Zou de witte gallowaykoe eigenlijk wel weten dat ze zo speciaal is, met haar zwarte oren en hoeven? Haar koeienvriendinnen hebben meestal een donkerdere vacht. Maar hun pluizige vacht met krulletjes zorgt ervoor dat ze zelfs in de koudste winters warm blijven. Dat is waarom de galloways liever het hele jaar in de wei staan. In de sneeuw valt de witte gallowaykoe bijna niet op. Je ziet dan alleen haar zwarte neus en oren uit het wit springen!